Šokujte své blízké u vánočního stolu! Nalijte jim vlastnoručně vyrobený likér!

 Dům 
22. prosince 2016 11:23 / Marie Popelková
  4
📷
3 fotografie v galerii
Překvapte své známé vlastnoručně vyrobeným likérem! www.jaktak.cz
Vánoce jsou nejen svátky pohody a klidu, ale taky stresu, čím obdarovat své blízké, aby byli překvapení a měli radost. Určitě jste prošli mnoho obchodů a dárky už máte pečlivě zabalené a nachystané umístit je pod vánoční stromek. Okouzlete ale svoji rodinu ještě něčím unikátním, vyrobte jim domácí vaječný likér a naservírujte ho k vánočnímu stolu!

Nachystejte si osm vajíček a z nich jen žloutky vyšlehejte do pěny. Zručnější se mohou procvičit a zkusit to ručně, lepší je ale použít mixér. Potom přidejte litr plnotučného mléka, jedenatřicetiprocentní smetanu ke šlehání a jedno zahuštěné slazené mléko.

Je možné přidat i vanilkový cukr. Vše přelejte do hrnce a pomalu za stálého míchání zahřívejte. Dejte si ale na čas, protože to trvá čtvrt až půl hodiny. Jakmile spatříte ve směsi bublinky a začne houstnout, je správný čas na to ji odstavit.

Poté vložte hrnec do studené vody a za stálého míchání obsah zchlaďte. Jakmile je směs chladná, vlejte do ní kolem čtvrt litru rumu. Kdo chce slabší likér, dá méně, kdo chce silnější, přidá více. Po zamíchání vznikne více než 1,5 litru likéru. Stačí jen servírovat a připravit se na pochvalu od blízkých!

Témata: dům, stůl, Vánoce, likér
Reklama
Nejčtenější články
Reklama

Mohlo by vás zajímat

Celebrity

Známý šéfkuchař Ondřej Molina a slavný barman Tomáš Melzer umí připravit neskutečné dobroty i z toho,...

Styl

Zimní bundy od JD Sports - připravte se na Black Friday

Dům a zahrada

Jak se důkladně zbavit zápachu močoviny v kočičím záchodě? Výborně zabírají ocet a soda