Fantastické tiramisu, jehož základem je vynikající piškot. Nadýchaný krém a vůně kávy pak dotvoří tento geniální dezert.

Ingredience:

568ml šlehačky

250g mascarpone

2x malý panák Amaretto

5 lžíček hnědého cukru

300ml silné kávy

175g cukrářských pikoštů

2 lžíčky kakaa

1. Dejte do mísy šlehačku, mascarpone, Amaratto a cukr. Míchejte dokud nevznikne směs o konzistenci husté šlehačky.

2. Současně si připravte kávu do mělké mísy, do které ponoříte na několik sekund cukrářské piškoty, tak aby nasákly kávu.

3. Skládáme vrsty: piškoty, krém, piškoty, poslední vrstvu krému posypeme kakaem.

4. Necháme min 2 hodiny zatuhnout v lednici.