Pesto z medvědího česneku

Pesto z medvědího česneku.
 Ostatní 
04. dubna 2016 21:42 / Internet
  0   0
Je přírodním antibiotikem, antioxidantem a zdrojem vitaminu C. Bývá doporučován při jarních očistných kúrách, snižuje krevní tlak a podporuje trávení. Řeč je o medvědím česneku a právě teď je jeho čas.

Suroviny

česnek medvědí velký svazek

piniové nebo kešu oříšky hrst

olivový olej 3–4 lžíce

parmezán 30 g

sůl

Postup

1. Medvědí česnek umyjte. Rozmixujte listy s oříšky za postupného přidávání oleje. Poté přidejte najemno nastrouhaný parmezán a dochuťte lehce solí.

2. Pesto můžete skladovat v lednici zakápnuté olivovým olejem nebo ho rovnou použít. Výborné je s čerstvými těstovinami nebo na topinky.
◼ redakce hobby / inStory.cz
Komentáře
Reklama

Mohlo by vás zajímat

Cestování

Ráj pro cyklisty i milovníky vodních sportů. Pobřeží Severního moře má své kouzlo

Věda & Vesmír

Ledová Antarktida je v plamenech. Vědci monitorující atmosféru objevili opravdu zvláštní anomálii

Bydlení

Nábytek z palet na míru vašemu bytu. Levně si z nich vyrobíte prakticky všechno

Zavřít reklamu