Pesto z medvědího česneku

Pesto z medvědího česneku.
 Ostatní 
04. dubna 2016 21:42 / Internet
  0   0
Je přírodním antibiotikem, antioxidantem a zdrojem vitaminu C. Bývá doporučován při jarních očistných kúrách, snižuje krevní tlak a podporuje trávení. Řeč je o medvědím česneku a právě teď je jeho čas.

Suroviny

česnek medvědí velký svazek

piniové nebo kešu oříšky hrst

olivový olej 3–4 lžíce

parmezán 30 g

sůl

Postup

1. Medvědí česnek umyjte. Rozmixujte listy s oříšky za postupného přidávání oleje. Poté přidejte najemno nastrouhaný parmezán a dochuťte lehce solí.

2. Pesto můžete skladovat v lednici zakápnuté olivovým olejem nebo ho rovnou použít. Výborné je s čerstvými těstovinami nebo na topinky.
◼ redakce hobby / inStory.cz
Komentáře
Reklama

Mohlo by vás zajímat

Cestování

Nizozemsko v Karibiku? Zkuste pohádkový ostrov Bonaire

Věda & Vesmír

Lidé z oblasti Bornea mají unikátní schopnosti. Speciálně vyvinuté geny je odlišují od ostatních na...

Bydlení

Umýt žaluzie je občas potřeba. Jak si jejich čištění zjednodušit?

Zavřít reklamu