Minimalistická kuchyň je perfektně přehledná. Zde je několik zásad, které je třeba dodržovat
Kuchyň potřebuje prostor, aby mohla dýchat. Musí vám dovolit, abyste se dostali, k čemu potřebujete bez toho, aniž byste museli všechno vyskládat nebo se v něčem přehrabovat. Abyste si udrželi minimalistickou kuchyň, musíte být přísní. Zde je několik zásad, které je třeba dodržovat.
Nepořizujte si víc nádobí, než potřebujete
V případě, že často pořádáte večírky a společné večeře pro přátele a rodinu, je v pořádku mít několik setů nádobí. Jestli jste ale jen malá domácnost a pro hosty vaříte zřídka, zredukujte svoji sbírku nádobí alespoň na polovinu.
Nechejte si jen nádobí, které jste použili v posledním půl roce
Samozřejmě, že potřebujete talíře, skleničky, misky a další nádobí, které pravidelně používáte. Co se ale týče velkých salátových mís nebo šálků na kávů, které jste dostali darem a ještě jste je ani nevybalili z krabice, je čas zvážit jejich darování někomu, kdo je potřebuje více.
Do kuchyně patří opravdu jen kuchyňské náčiní
V kuchyni byste měli skladovat jen to, co v kuchyni používáte. To znamená, že například servírovací tácy a podobně by měly být uloženy na méně frekventovaném místě.
Neodkládejte nic na kuchyňskou linku
Nepokládejte věci na linku jen proto, že zrovna nemůžete najít lepší místo. Nedovolte to ani ostatním členům domácnosti. Najděte nový domov klíčům, obálkám, hračkám a dalším věcem, které se vám zrovna nechce uklízet. Vyklizená kuchyňská linka je naprostý základ minimalistické domácnosti.
Neskladujte duplikáty
Jediné duplikáty, které si smíte nechat, jsou ty, které používáte současně. Dva stejné hrnečky jsou v pořádku, pokud si do nich s partnerem rádi spolu děláte kávu. Troje kleštičky na opékání masa jsou ale zbytečné. Jestli o minimalismu zatím jen uvažujete, čtěte, jaké má výhody.