I druhá úroda může být sladká. Co ještě zasadit pro podzimní sklizeň
Pojďte si s námi proletět možnosti druhé výsadby. Neotálejte příliš, bohužel totiž nelze odhadnout, zda bude stále tak hezké počasí, aby všechno stihlo dozrát.
Ředkvičky všech barev
Ideální zeleninou pro druhou výsadbu jsou ředkvičky. V obchodech či na internetu lze sehnat také směs semínek, ze které vyrostou ředkvičky mnoha barev, například fialové, oranžové či bílé. Ředkvičky milují vodu, proto nezapomínejte na bohatou zálivku. Zasít také můžete vodnici, která možná nedoroste takové velikosti jako v první vlně, ale na běžnou konzumaci či další zpracování to jistě bude stačit.
Saláty a mrazuvzdorný polníček
Máte-li rádi saláty, máte ideální příležitost zadělat na druhou sklizeň. Zasadit můžete prakticky jakékoliv druhy listového salátu, které rostou velmi rychle. Opět se asi nedočkáte velkých hlávek, ale chuť a nálož vitaminů zůstane stejná. Navíc se vám bude v sychravém podzimním čase hodit. Zvláštní kategorií je kozlíček polní neboli salát polníček (Valerianella locusta). Tomu totiž nevadí ani mrazy, proto jej můžete sklízet i přes zimu prakticky až do příštího jara.
V červenci můžete zasít také na vitaminy bohatý špenát, ke kterému se bude skvěle hodit cibulka. I ta vám stihne ještě letos vyrůst, takže budete mít co na krajíc chleba či do salátů. Čtěte také: Volba psa napoví mnohé o vaší povaze. Jorkšíra si vybírají nezkrotní lidé, retrívra zase pohodáři.
Bobovité na talíř i hnojení
Zkušení zahradníci, kteří sklidili ze svých záhonů česnek, využívají tato místa pro druhou výsadbu brambor. Shodují se na tom, že v půdě, v níž předtím zrál právě česnek, se jim velmi daří. Druhou šanci můžete dát také hrachu, fazolkám a dalším z čeledi bobovité. Zvláště v teplém létě, kdy je velká šance, že sychravý podzim není za dveřmi, a plody tak stihnout dozrát. Oba druhy zeleniny se budou skvěle hodit k podzimnímu hodování. A kdyby náhodou přece jen zima nastoupila dříve, můžete plodiny zarýt a dodat tak půdě pro příští sezonu živiny bohaté na dusík.
Zdroj: UF Seeds.
