Vychytávky pomocí mikrovlnky. Snadno se zbavíte slupek z rajčat, česneku i cibule
Zapínáte ji, když si potřebujete ohřát oběd či večeři, rozmrazit maso na přípravu oběda. Mikrovlnnou troubu je ale možné využít také jinak a vyzkoušet další vychytávky, které vám usnadní práci v kuchyni.
Mikrovlnka zbaví rajčata slupky
Čerstvá rajčata musíte před přidáním do omáček či polévek zbavit slupek a oloupat je. Rajčata spaříte v horké vodě, pak se ochladí a loupou. I tady vám pomůže mikrovlnka. Slupku rajčat nařízněte do kříže, propíchněte a vložte do mikrovlnky, zahřívejte 30 s na nejvyšší výkon, pak přístroj vypněte a rajčata nechte ještě dvě minuty dojít. Poté slupku rajčat lehce stáhněte nožem.
Česnek a cibule v mikrovlnce
Pokud česneku a cibuli dopřejete krátký pobyt v mikrovlnce, zbavíte je snadněji slupky. Stroužky česneku rozložte na talíř a zapněte mikrovlnku na maximální výkon na 20 sekund. Po vyndání česnek zmáčkněte, ze slupky hladce vyklouzne, a tak rychle oloupete celou palici. Celou cibuli zahřívejte 40 vteřin na maximální výkon a následně ji vymáčkněte ze slupek.
Jak z tvrdého pečiva udělat měkké
Namočte papírovou utěrku, dobře ji vyždímejte, překryjte jí pečivo a vložte do mikrovlnné trouby. Mikrovlnnou troubu nastavte na plný výkon a nechte ji běžet 20 sekund. Pečivo do sebe pustí vlhkost.
Šťáva z citrusů
Mikrovlnka si poradí i s trochou vysušenými plody. Pomeranče nebo citrony pečlivě omyjte a vložte do mikrovlnné trouby. Při nejvyšším výkonu jim odměřte 30 vteřin, vydají více šťávy a budou se lépe loupat. V mikrovlnné troubě také usušíte oloupanou kůru. Rozložte ji na papírový ubrousek a sušte asi jednu minutu.
Navlhlé brambůrky nejsou pro mikrovlnku žádný problém
Zapomněli jste zavřít sáček a křupavé lupínky do sebe natáhly vlhkost. I takový problém zvládne mikrovlnka. Nasypte brambůrky do misky, vložte je do mikrovlnné trouby a překryjte papírovou utěrkou. Stačí jim 15 sekund uvnitř mikrovlnné trouby, která je nastavená na nejvyšší výkon. Budou pak znovu krásně křupat. Podobně můžete zbavit vlhkosti i sušenky, krekry, jen zahřívání bude o něco delší. Dále čtěte: Mikrovlnnou troubu můžete vyčistit snadno a rychle. Stačí se držet několika rad.