Inspirace na zdravé a přitom chutné svačiny do školy

 Ostatní 
12. května 2015 23:30 / redakce
  0
📷
1 fotografie v galerii
Jistě si občas jako rodič lámete hlavu nad tím, co dát svému dítěti do školy na svačinu. Wikimedia Commons/Lablascovegmenu
Už vám došla inspirace v tom, co dát dětem do školy ke svačině? Pak se vám jistě hodí pět zaručeně zdravých a odborníky schválených receptů.

Svačiny jsou pro děti velmi důležité, protože slouží k doplnění energie a zachování vyrovnané hladiny krevního cukru. Pokud děti pravidelně svačí, jsou méně unavené, mohou se lépe soustředit a jsou schopné podávat adekvátní výkony,“ upozorňuje dietoložka a odborná poradkyně přes výživu PhDr. Karolína Hlavatá.


Proto by výživová hodnota svačin měla být vždy na prvním místě. Nevhodná skladba vede k nadbytečnému příjmu nasycených mastných kyselin a jednoduchých sacharidů, často chybí vláknina a vápník. Ve spojení s nepravidelným jídelním režimem se přitom zvyšuje riziko vzniku nadváhy a obezity nebo dochází k rozvoji poruch příjmu potravy.

Pět receptů na vyvážené svačiny

Kaiserka s pomazánkou z červené čočky s cherry rajčátky a jablkem

Na pomazánku potřebujete: 40 g červené čočky, lžíci řepkového oleje, 10 g mrkve, 10 g bílé cibule, česnek, sůl, citronovou šťávu, kaiserku

Příprava: Na oleji orestujte na kostičky nakrájenou cibuli, utřený česnek a nahrubo nastrouhanou mrkev. Přidejte propláchnutou červenou čočku a společně restujte asi 5 minut. Vše zalijte 100 ml vařící vody a za občasného míchání pomalu duste do měkka, asi 20 minut, dokud se všechna voda nevyvaří. Nechte zchladnout. Poté dochuťte solí, česnekem a citronovou šťávou. Pomazánku namažte na kaiserku, můžete ozdobit lístečky bazalky nebo rukoly.

Bagetka s kousky grilovaného kuřete, jogurtovým dresinkem a listy římského salátu

Potřebujete: bílý jogurt, čerstvé bylinky, trochu soli, citronovou šťávu, může být i lisovaný česnek, bylinkové či rajčatové pesto či avokádová pasta

Příprava: Jogurtový dresink si udělejte, jak ho máte rádi, použijte ingredience v poměru, který vám chuťově vyhovuje. Pak jím potřete tmavou bagetku, do které dejte i kousky grilovaného nebo pečeného kuřete – můžete použít to, které zbylo po nedělním obědě.

Ovocný salát s avokádovým nebo sezamovým olejem, mléko a sójový rohlík

Na ovocný salát potřebujete: 50 g banánu, 50 g broskví, 50 g hroznového vína, avokádový nebo sezamový olej

Příprava: Ovoce nakrájejte a smíchejte. Vše zalijte kapkou oleje. Tip: Pokud nemáte doma vhodný olej na přípravu ovocných salátů, můžete ho nahradit například 10 g slunečnicových semínek...

Grahamový rohlík s bylinkovým žervé a ředkvičkami a jogurt s ovocem a medem

Na „domácí" žervé potřebujete: klasické koupené žervé, bylinky podle chuti

Na ochucený jogurt potřebujete: klasický bílý jogurt, sezonní ovoce, například meruňky, borůvky, jablka, med

Příprava: Do originálního žervé stačí přimíchat bylinky podle chuti. Do jogurtu vmíchejte čerstvé ovoce a doslaďte jej medem.

Sendvič s vařeným vejcem a zeleninou

Na sendvič budete potřebovat: 1 vejce, 4 plátky celozrnného toastového chleba, margarín, 2 plátky polotvrdého sýra do 30 % tuku v sušině

Příprava: Vejce uvařte natvrdo a nechte vychladnout. Pak ho oloupejte a pokrájejte na kousky, jako na chlebíčky. Dva plátky toastového chleba potřete trochou margarínu, poklaďte vajíčkem a dejte navrch plátek sýra, pak překryjte suchým plátkem. Vzniknou vám tak dva toasty.

Zeleninový salát nebo jen kousky zeleniny (papriky, okurky, rajčat nebo třeba kedlubny) připravte dle chuti.
Reklama
Reklama

Mohlo by vás zajímat

Celebrity

Michal David oslavil šedesátiny s dvouletým zpožděním. Dostal ale multiplatinovou desku

Styl

Nestárneme jen věkem, ale také stresem. Díky němu rychleji stárne náš imunitní systém a přicházejí...

Dům a zahrada

Přilákejte včely na zahrádku. Modré květiny jsou pro ně výjimečné

Zavřít reklamu