Vypěstujte si zelí na balkoně. Jde to v obyčejné bedýnce
Zelí je poměrně hodně oblíbená zelenina. Hodí se do salátů, jako příloha a skvělé je také kvašené zelí, které je obrovským zdrojem přírodního vitaminu C. Navíc jde o nenáročnou rostlinu, která se přizpůsobí jakýmkoliv podmínkám. Proto i pěstování zelí je tak jednoduché. A můžete jej mít třeba i na balkoně.
Bedýnkové pěstování
Výhodou pěstování v bedýnce je ten fakt, že si ji můžete praticky postavit tam, kam chcete. Na dvůr, balkon, terasu, prostě kamkoliv. Další výhodou je, že vám díky tomuto způsobu pěstování odpadne nepříliš oblíbená činnost, kterou je vytrhávání plevele. Takže tím ušetříte také spoustu času.
Potřebujete
- plastovou, dřevěnou či jinou bednu
- agrotextil
- kokosový substrát
- hlínu
- hnojivo
Příprava zeminy
Je to jednoduché. Do vámi vybrané nádoby vložíte agrotextil. Jde o speciální materiál určený pro zahrádkáře, který zabraňuje průniku plevele a dalších nežádoucích rostlin, navíc pomáhá sazenicím udržet vláhu. Na textilii nasypejte zeminu smíchanou s hnojivem a kokosovým substrátem. Ten pomůže v půdě udržet dostatek vlhkosti, což zelí potřebuje pro to, aby vytvořilo krásné a bohaté hlávky.
Sázíme
Jakmile máte takto připravenou zeminu, udělejte do ní asi 2 cm hluboké důlky, do nichž můžete vložit sazenice nebo semínka. Ty si můžete ještě před výsadbou namořit v některém z bylinkových odvarů, které jej posílí a zvýší odolnost proti škůdcům a chorobám. Více jsme psali zde. Vysazená semínka zalijte a přikryjte zahrádkářskou fólií, která bude v bedničce udržovat ideální teplotu a vlhkost.
Péče
Jak už bylo výše zmíněno, zelí nepotřebuje příliš péče a starosti. Jediné, co ocení, je pravidelná a bohatá zálivka, aby rostlinka nezůstala v suchu, ale ani neplavala ve vodě. Jednou či dvakrát do měsíce přidejte hnojivo. Pravidelně odstraňujte suché, uhnilé nebo poškozené listy. Plodina má tak dostatek energie na tvorbu nových. A to je prakticky vše. Dál už jenom můžete pozorovat, jak se vám zelí krásně vyvíjí a roste.