Recept na výborný zelný salát

Zelný salát je tradičním zdrojem vitamínu C.
 Ostatní 
04. února 2017 11:51 / internet
  0   0
Hlávkové zelí patří v našich zeměpisných šířkách k tradiční a dostupné zelenině. Můžeme ho vařit, dusit i smažit, ale my dnes poradíme, jak ho využít syrové k přípravě výborného salátu, který bude plný vitamínů.

Ingredience

  • Hlávka bílého zelí
  • Sůl
  • Pepř
  • Olivový olej
  • Vinný ocet

Postup

Zelí jemně nakrouháme. Osolíme a rukama důkladně promačkáme. Necháme asi hodinku zkřehnout. Přidáme pepř, vinný ocet a olivový olej a opět promačkáme a promícháme. Podáváme vychlazené. Nejlepší je dokonce až druhý den, kdy se řádně rozleží. Hodně záleží na chuti použitého octa.

Můžeme zkusit i různé varianty, kdy přidáme najemno nasekanou cibulku nebo různé zelené bylinky. Také můžeme do již hotového salátu přidat ještě další zeleninu. Pár rajčat, okurku a další druhy, které máme rádi.

Recept je nenáročný, levný a zdravý. Dobrou chuť.

Bronislava Silná | inStory.cz
Komentáře
Reklama

Mohlo by vás zajímat

Cestování

Ochranu před nemocemi nepodceňujte na dovolené v exotice ani v Evropě

Věda & Vesmír

Vědci objevili na pobřeží Portugalska zcela novou formu znečištění. Nazvali ji plastová kůra

Bydlení

Sužuje vaši domácnost horko? Protisluneční fólie může být levným pomocníkem

خرید vpn خرید vpn خرید vpn خرید vpn خرید vpn خرید vpn خرید vpn خرید vpn خرید vpn
Zavřít reklamu