Nejnovější

Jak se důkladně zbavit zápachu močoviny v kočičím záchodě? Výborně zabírají ocet a soda

Cukroví může díky vhodnému uskladnění vydržet čerstvé poměrně dlouhou dobu. Každý druh potřebuje trochu jiné podmínky pro uchovávání. Pokud některé z nich uložíte dohromady, může to dopadnout špatně.  

Pravidla skladování cukroví

Obecně platí, že se cukroví ukládá na chladné, suché a tmavé místo. Některé druhy cukroví však potřebují spíše vlhkost. Neměli byste je dávat do místnosti, ve které teplota přesahuje sedm stupňů Celsia. Uložte cukroví do sklepa, spíže nebo komory.

K dlouhodobému uskladnění nevyužívejte balkon. Venkovní teploty se mohou poměrně rychle měnit, což cukroví rozhodně neprospěje. Měli byste si dávat pozor na to, s jakými dalšími potravinami ho ukládáte. Cukroví by mohlo přejmout výrazné okolní pachy, které by mohly požitek z jezení cukrovinek zcela zkazit.  

Jak uchovávat jednotlivé druhy cukroví?

Čerstvost cukroví zajistíte nejlépe tak, že budete reagovat na potřeby každého druhu. Všechny byste totiž neměli uchovávat stejně a společně.

Slepované cukroví

Slepované a plněné cukroví uschovejte v papírové krabici. Na její dno dejte ubrousky a cukroví položte na ně. Krabici umístěte do chladné a temné místnosti. Pokud cukroví chcete skladovat v lednici, dejte ho do plastové krabičky, kterou vystelte alobalem. Nedávejte k sobě různé druhy slepovaného cukroví s výraznější vůní, ale jednotlivě je rozdělte do krabiček.

Perníčky

Pokud chcete, aby vám perníčky vydržely měkké až do Vánoc, sežeňte si pro ně keramickou nádobu. Dno, víko i všechny její strany vystelte alobalem. Následně do ní perníčky naskládejte po vrstvách. Každou z nich můžete postříkat rumem.

Cukroví bez náplně

Cukrovím bez náplně máme na mysli zejména oblíbené vanilkové rohlíčky, linecké nebo pracny. Uskladněte je v plastových či plechových krabicích. Bránit se nemusíte ani papírové. Na dno položte ubrousky, kterým následně můžete přikrýt i samotné cukroví. V teple se jim dařit nebude, takže je odneste do chladné místnosti.

Kokosky a pusinky

Pro sladké a nadýchané cukroví musíte zvolit zcela odlišný způsob uskladnění než u těch předchozích. Pusinky nesnášejí vlhkost, v lednici se jim rozhodně dobře dařit nebude. Nedávejte je do žádných krabiček, ale papírových sáčků. Kromě cukroví k Vánocům neodmyslitelně patří i vánoční hvězda. Pokud nechcete, aby vám brzy opadala, dodržujte několik zásad.